Sangat Mudah! Resep Bakwan Crispy Ala Chef Willgoz, Dijamin Anti Gagal Untuk Sajian Buka Puasa

ALONESIA.COM - Bakwan Crispy adalah salah satu pilihan menu gorengan untuk berbuka puasa.

Di bulan Ramadhan ini, sudah pasti resep Bakwan Crispy dicari oleh banyak orang untuk menu buka puasa di rumahnya. Tidak afdol rasanya kalau buka puasa tidak makan gorengan.

Namun, banyak sekali bakwan sayuran yang dimasak dengan tekstur yang alot sehingga tidak enak dinikmati.

Baca Juga: Sajian Lebaran, Opor Suwir Dada Ayam Pas Banget Hidangan Idul Fitri

Agar kamu bisa menikmati bakwan yang crispy, kamu bisa mengikuti resep dan tips dari chef William Gozali atau lebih akrab disapa Willgoz.

Willgoz adalah seorang jurutama masak atau chef, YouTuber dan wirausahawan asal Indonesia. Ia juga merupakan pemenang MasterChef Indonesia musim ketiga pada tahun 2013.

Dikutip Alonesia.com dari channel Youtube Willgoz Kitchen, berikut resep Bakwan Sayur Crispy yang garing ala Willgoz.

Baca Juga: Inilah Resep Terong Bakar Sambal Santan Untuk Menu Berbuka Puasa

Tepung :

8 sdm penuh tepung terigu protein sedang ( kunci biru )

100 ml air ( kalau kurang bisa ditambahkan sedikit)

2 sdm penuh tepung maizena

1 sdt rata baking powder

1 sdm rata chicken powder